前期は「玄品ふぐ」において、美味しく価値の高い商品を提供し、全てのお客様に満足していただくことに注力してまいりました。新たに付加価値の高い「天然とらふぐ」「大とらふぐ」を主力商品化し、ご好評いただきました。また、インバウンドのお客様に対する積極的な誘致活動、「はも」の販売開始などにより、多くのお客様にご来店いただきました。フランチャイズ事業におきましては、海外初出店となるシンガポール、国内では松山市、仙台市に新規出店いたしました。
この結果、売上高は4,725百万円、営業利益は197百万円、経常利益は125百万円、当期純利益は34百万円となり、増収増益となりました。
私が代表取締役社長に就任してから、「玄品ふぐ」への原点回帰に始まり、財務体質の改善、収益性の向上に邁進した6年半でありました。これまで支えていただいた株主の皆様をはじめ、お客様やお取引業者様などご協力いただきました全ての皆様に深く御礼申し上げます。
平成29年11月には持株会社体制へと移行し、将来の社長・幹部候補が育つ環境を整え、今後も「人が資本の関門海」の実現に向けビジョナリーカンパニーとして継続的に繁栄する企業を目指し、今後も引き続き精進してまいります。
何卒、今後も温かいご支援のほどよろしくお願い致します。
株式会社 関門海
代表取締役会長兼CEO 田中 正
代表取締役社長兼COO 山口 久美子
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